预防癌症 茴香含有的种健几种营养物质对预防癌症起到了至关重要的作用 。
防止老化 茴香是一种天然的皮肤护理辅助性食物。
茴香茴香促进胶原蛋白的什揭合成,这些维生素(包括维生素C)有助于保持皮肤健康 ,秘茴茎柄 、香的效它改善了皮肤的种健质地和保有的水分。这种化学物质能通过阻止乳腺癌细胞的康功生长而发挥抗癌效应。是茴香维生素B的优质来源。2012年发表在《德国药学杂志》上的什揭一项研究成果表明:含有茴香提取物的护肤霜能对皮肤起到抗衰老效应 ,它所含有的秘茴具有抗炎性能的植物营养素被称为茴香脑,茴香所富含的膳食纤维与患肠癌的风险降低之间存在着相关性。